苏州


项目:蛋糕12生肖班+蛋糕裱花班+慕斯西点班+面包烘焙班 

两项9折  

三项8.5折 

四项优惠一口价6800

学时:50天左右


蛋糕12生肖班  

仿真十二生肖的制作及配色、手法的变化及花嘴型号的选择与使用等 

1200


蛋糕裱花班 

普及蛋糕知识、蛋糕底胚的烘烤制作、奶油打法、奶油抹胚手法、十几种花卉制作(另加仙鹤、天鹅、寿桃、寿婆、寿公)、几十种走边手法、装饰水果切法及搭配、结业成品蛋糕制作等  

2600


慕斯西点班

提拉米苏、芒果慕斯、草莓慕斯、巧克力慕斯、芝士蛋糕、优格慕斯、柳橙慕斯、蓝莓慕斯、菠萝慕斯、绿茶慕斯、浓情布朗尼、黑森林蛋糕、酸味提拉米苏杯、草莓乳酪冻、芒果布丁等各种口味的布丁

1200


面包烘焙班

1、调理面包:披萨吐司、番茄芝士、火腿调理、鸡蛋培根、吉祥三宝、蓝莓布丁、美式烧烤、培根鸡蛋吐司、培根乳酪、双色调理、辣松面包、海苔肉松包、迷你披萨、火腿面包、匈牙利培根、培根排包、培根棒、肉松卷、三明治、蒜香吐司

2、甜面包:85菠萝包、85奶酥、贝果(Bagel)、比利时皇冠面包、和风蓝莓面包、吉士布丁、咖啡墨西哥、肉松蛋皮面包、踏雪、黄金佛手、豆沙圈、樱桃小子、毛毛虫、甜甜圈、乳酪烤吐司、豆沙餐包、肉松餐包

3吐司面包:蔓越莓椰香吐司、黄金红豆吐司、豆沙吐司、肉松培根吐司、原味吐司、法式竹炭吐司、波特奶油吐司、杂粮切片吐司、抹茶红豆吐司

4、杂粮面包: 摩卡红豆、全麦提子、法式麦穗面包、法式培根、慕尼黑面包、农夫面包、欧式咖啡裸麦面包、瑞士黑麦面包

5、手工饼干:原味曲奇饼干、巧克力曲奇饼干、抹茶曲奇饼干、香葱曲奇饼干、瓜子仁曲奇饼干、卡通饼干、蔓越莓饼干、奶香薄片、芝士奶酥、葡式蛋挞、鲜奶泡芙、巴黎酥

6、欧式蛋糕卷:抹茶蛋糕卷、虎皮蛋糕卷、椰香蛋糕卷、相思红豆卷、咖啡蛋糕卷、椰子蛋糕卷

7、烘焙馅料:椰蓉馅、墨西哥、干椰丝馅、酥粒、黄金馅、烘烤色拉酱、无蛋色拉酱、光亮剂、卡士达馅、咖啡墨西哥、牛奶椰子馅、奶酥馅、波特皮、菠萝皮

4000元 



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  • 面包/烘焙

  • 生日蛋糕

  • 西点/慕斯

  • 翻糖蛋糕

  • 手工巧克力

  • 咖啡/饮品

  • 脆皮/无水蛋糕